Профессиональные повара и опытные мастера-технологи помогут в короткий срок изучить основы приготовления традиционных блюд европейской кухни, с удовольствием поделятся собственным опытом и секретами создания того или иного блюда.
Обучающиеся научатся готовить десятки вкуснейших мясных и рыбных блюд, самостоятельно создавать оригинальные соусы и гарниры, разбираться в различных полуфабрикатах. Так же они узнают, какая пища считается здоровой и полезной, как правильно скомпоновать продукты, для чего лучше использовать конкретную часть туши, как правильно обрабатывать овощи, фрукты, грибы, как минимизировать количество пищевых отходов, и еще огромное количество полезных вещей, которые, без сомнения, пригодятся им в будущем.
Программа обучения составлена так, что каждый выпускник курса вместе с сертификатом получает полное представление о поварском деле, что поможет почувствовать себя не только профессионалом на собственной кухне, но и стать востребованным специалистом на рынке труда.
Отзывы об учебном центре «Планета знаний»