Как в Париже: где в Казани попробовать блюда французской кухни

Французская кухня, единственная из кухонь народов мира, входит в список культурного наследия ЮНЕСКО. Ведь не зря треть туристов едут во Францию именно за круассанами, луковым супом, лягушачьими лапками, багетами и другими изысками! Подборку мест, где можно попробовать все эти блюда не выезжая из Казани, подготовил KudaGo.

1147

Французское бистро Brasserie Mathilde

В Brasserie Mathilde приходят отведать изысканные блюда французской кухни, приготовленные по традиционным рецептам. Обязательно попробуйте бифштекс из рубленной говядины, мидии, брускетту с лососем и творожным сыром, а на десерт штрудель с яблоком или грушей. Впрочем, французскую атмосферу в заведении поддерживают не только аутентичным меню, но и множеством деталей: плетёнными плафонами, очаровательной плиткой, стенами цвета тиффани, исконно французским декором.

ул. Московская, д. 24

Рыбный ресторан «Порто Мальтезе» 0+

Ресторан адресован любителям рыбных деликатесов, здесь вас ожидают блюда настоящей средиземноморской кухни. Несмотря на то, что в ресторане преобладает итальянская кухня, французские блюда повара заведения готовят ничуть не хуже. Здесь можно попробовать крем-суп с лососем и креветками, ризотто с овощами, салат из осьминога и на десерт профитроли. В меню также представлены вариации французских блюд, например, лосось в соусе с шафраном и сыром маскарпоне.

ул. Подлужная, д. 17

Ресторан «Бурбон» 0+

Ресторан «Бурбон» — это настоящее парижское брассери с отличной кухней, интерьером в стиле ар-деко и невероятной люстрой из 700 хрустальных бокалов. В заведении вы можете получить наслаждение даже от созерцания блюд: подача здесь также безупречно эстетична. Впрочем, попробовать местную еду точно стоит! Советуем обратить внимание на буйабес с дикой неркой, треской и лангустинами, щучьи котлеты с тыквой и лимонный мусс с чайной редукцией, фисташкой и лимонным сорбетом.

ул. Кремлёвская, д. 10/15

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵