Кулинарная студия «Сыр тоже есть» — место кулинарных открытий, где можно ярко и интересно провести время всей семьёй. Студия проводит мастер-классы, знакомит гостей с сырами и авторскими десертами. Действуют выгодные акции!
Трансляция начнётся осенью.
«Соль» — легендарное место, притягивающее молодёжь со всей Казани. Сегодня почти невозможно представить, что раньше на Профсоюзной улице не было этого аутентичного заведения.
31 декабря при подготовке новогоднего стола все мы делимся на две категории: те, кто хочет приготовить то, что положено традициями, и те, кто намерен эти традиции переписать. Рецепты порождают немало споров, поэтому мы решили устроить батл и обсудить вариации праздничных блюд. Что выберете вы: проверенную классику или новаторское прочтение?
Сказочное место, в котором можно вкусно и приятно провести время, идеальное кафе для тёплого ужина или семейного торжества!
Признавайтесь, когда в детстве мама отправляла вас за хлебом, вы никогда не приносили его домой целым? Мы знаем человека, который настолько ценит детские воспоминания, что решился на возрождение ремесленной хлебной традиции. Александр Воробьёв с партнёрами открыл пекарню в Энколово, где угощает гостей свежим хлебом на закваске. Мы поговорили с ним для рубрики про предпринимателей и выяснили, как самочувствие пекаря влияет на вкус, сколько времени требуется для создания буханки и почему его хлеб такой вкусный.
Изысканное бистро в центре Казани искусно сочетает в себе французские и русские традиции. Меню и интерьер заведения — это изящество Франции, с одной стороны, и щедрость России — с другой.
Новым героем Go по работам стал шеф-повар Илья Дьячков. Он рассказал нам о семейном характере своей профессии, поделился историей развития карьеры, дал несколько советов кулинарам-любителям и объяснил, в чём заключается основная прелесть работы шефом.
Если вы хотите насладиться настоящей грузинской кухней, то вам обязательно стоит посетить это кафе. Тем более, что вашим друзьям, предпочитающим европейские и традиционно русские яства, тоже будет, чем полакомиться.
Закуска делит звание с беконом в шоколаде и ферментированной акулой.
Название соответствует тому, что вы увидите внутри: здесь приветливый персонал, вкусная еда, а цены не то, что не кусаются, а практически встречают вас, виляя хвостом! Тем, кто хочет сэкономить, здесь очень понравится: по утрам можно отлично позавтракать, а в обед насладиться бизнес-ланчем.
В новой серии материалов редакция KudaGo представляет, о чём бы мы писали в ХХ веке: как петербуржцы проводили свободное время, где ужинали, куда ходили за покупками и чем занимались в выходные. Сегодня мы отправимся в путешествие по дореволюционному городу и расскажем о пяти старинных ресторанах, которые можно посетить в наши дни.
Безудержное веселье, танцы на барной стойке, раскованные «девушки-койотки» и реки алкогольных напитков — всё это легендарный американский бар в Казани.
KudaGo продолжает путешествовать по прошлому города и рассказывать о развлечениях, торговле и еде до революции. Сегодня наш текст посвящён петербургской кухне: мы погрузимся в историю городской еды, узнаем о её особенностях и рассмотрим традиционные блюда. Предупреждаем, читать лучше на сытый желудок! Ещё больше увлекательных материалов о необычном прошлом нашего города ищите в спецпроекте.
