Концептуальные кофейни Казани

Сеть кофеен в сёрферской тематике — одно их любимых мест казанских кофеманов. Бодрящий напиток здесь варят на зёрнах собственной обжарки Blue Hawaii Roast. Наши любимчики: пуэрто-риканский раф и малиновый латте. Любую позицию в кофейном меню можно заказать в свою эко-чашку или термос, вам сделают скидку 10%.

История этой спешлти-кофейни началась в 2015 году с маленького ростера, в котором можно было обжарить один килограмм кофе. В 2019 году команда «Ботаники» решилась на открытие своей кофейни без американо и сахара к напиткам. Кофе здесь обладает отличным балансом насыщенности и яркости вкуса при отсутствии лишней горечи и терпкости.

Когда-то «НЕФТЬ» была маленьким коронером, а сегодня это две большие кофейни со своим обжарочным цехом. Формат заведения предполагает, что здесь вы можете не только выпить кофе, но и отдохнуть от городской суеты, поболтать с бариста или заняться рабочими делами. Советуем попробовать авторские напитки: «Красный рассвет» или «Персик Элмо».

Считается, что в этой кофейне казанцев научили пить фильтр-кофе, не добавлять сахар и спрашивать, на каком зерне сварена их чашка. Бариста используют моносорта из Колумбии, Кении, Эфиопии и Суматры от обжарщиков Owl Сoffee. В отличие от многих кофеен здесь можно не только перекусить, но плотно позавтракать, пообедать или даже поужинать.

Уютные кофейни «Диван» спрятались по всему городу и даже в лесу. Для приготовления кофе бариста используют только самые качественные зёрна от Tasty Coffee и Cup It All. Рекомендуем заказать фирменный татарский раф, классический капучино или альтернативу в воронке V60 или кемексе. Не забудьте выведать секреты заваривания у бариста!

Coffee Bean — старейшая кофейня Казани, продвигающая кофейную культуру в массы аж с 2008 года! Это первое место в городе, где стали подавать фильтр-кофе, а команда, открывшая заведение, придумала знаменитый раф. Для приготовления напитков здесь используют больше 40 видов отменных зёрен собственной обжарки.

Coffee Dream — это стильная кофейня с большими окнами, естественным светом и, конечно, отменным кофе! Здесь отличный выбор кофе: всегда актуальная классика, авторские сезонные напитки, а из альтернативы — фильтр, воронка, аэропресс. В кофейне также можно найти зёрна разных обжарщиков со всей России для дома.