Еда в Казани

Когда некоторое время живёшь на одной и той же улице и понимаешь, что тебе некуда сходить на завтрак, остаётся только одно — открыть подходящее заведение самому. Так на Петербургской улице в Казани появилась «Завтрачная».

Признавайтесь, когда в детстве мама отправляла вас за хлебом, вы никогда не приносили его домой целым? Мы знаем человека, который настолько ценит детские воспоминания, что решился на возрождение ремесленной хлебной традиции. Александр Воробьёв с партнёрами открыл пекарню в Энколово, где угощает гостей свежим хлебом на закваске. Мы поговорили с ним для рубрики про предпринимателей и выяснили, как самочувствие пекаря влияет на вкус, сколько времени требуется для создания буханки и почему его хлеб такой вкусный.

Maximilian’s — это сеть клубных немецких ресторанов-пивоварен с филиалами в крупнейших российских городах, в том числе и в Казани. Посетителей здесь ждёт разнообразное меню из вкуснейших блюд, живая музыка и уютная обстановка.

Сочные блюда на гриле и приятная атмосфера в заведении на Пушкина.

Закуска делит звание с беконом в шоколаде и ферментированной акулой.

«Соль» — легендарное место, притягивающее молодёжь со всей Казани. Сегодня почти невозможно представить, что раньше на Профсоюзной улице не было этого аутентичного заведения.

В новой серии материалов редакция KudaGo представляет, о чём бы мы писали в ХХ веке: как петербуржцы проводили свободное время, где ужинали, куда ходили за покупками и чем занимались в выходные. Сегодня мы отправимся в путешествие по дореволюционному городу и расскажем о пяти старинных ресторанах, которые можно посетить в наши дни.

В этом заведении все пропитано рок-н-ролом. И даже фильмы здесь — про него, любимого.

Ресторан узбекской кухни расположился на берегу озера Кабан, из его окон и балконов открывается прекрасный вид на Старо-татарскую слободу и Кремль. Над дизайном интерьера и кухней заведения поработали известные московские рестораторы.

Изысканное бистро в центре Казани искусно сочетает в себе французские и русские традиции. Меню и интерьер заведения — это изящество Франции, с одной стороны, и щедрость России — с другой.

«Истина» — старейший винный бар Казани с десятками позиций вин Старого и Нового света, а также меню, гармонично дополняющим любой напиток.

Экзотические блюда Малайзии, Кореи, Филиппин и других стран региона можно попробовать в уютном заведении в самом центре столицы Татарстана. Тут вы попробуете и разнообразную лапшу, и вкуснейшие супы, и роллы.

Рестобар с эксклюзивной, авторской, нескучной кухней и приятным, интеллектуальным досугом разместился в самом центре Казани, на улице Баумана.

Кто ещё в мире любит кофе так, как итальянцы? Трудно сказать. А ведь люди лучше всего делают то, к чему у них лежит душа. Поэтому поистине вкусный бодрящий напиток получается именно у представителей полуострова с причудливой «сапожной» формой.